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つけ麺 - 968.5k posts

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  • 今日のうどん美味かったなぁ〜
※何時も最後まで見てくれてありがとう
※みんなストーリーズのアンケート答えてね⁉️
※おもしろ投稿頑張りま〜す
  • 今日のうどん美味かったなぁ〜 ※何時も最後まで見てくれてありがとう ※みんなストーリーズのアンケート答えてね⁉️ ※おもしろ投稿頑張りま〜す
  • 109 11 6 hours ago

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  • 20181215
芝公園◆瓦そば専門店 瓦(ぐらむ)
瓦そばいくらご飯セット+麺増し+ネギ増し
 でぶり途中下車の旅🐖🎶西日本にはめっぽう弱いデブリーマン🐷💦今日は山口県の郷土料理瓦そばが食べられる店にカロリーオン😆👍
ふと思ったんだけれどラーメンって味の特徴が名前で表現されてるメ...
  • 20181215 芝公園◆瓦そば専門店 瓦(ぐらむ) 瓦そばいくらご飯セット+麺増し+ネギ増し  でぶり途中下車の旅🐖🎶西日本にはめっぽう弱いデブリーマン🐷💦今日は山口県の郷土料理瓦そばが食べられる店にカロリーオン😆👍 ふと思ったんだけれどラーメンって味の特徴が名前で表現されてるメニューが多いんだけれど👌そばって器がそのまま名前になってるような...ざるそば、へぎそば、わんこそばとかね😂👍 * きたよっ❗まじ瓦😱💦💦💦熱々ジュージュー🔥🔥🔥茶そばの上には肉、玉子、ネギ、海苔がドッカン😆🎉インフォメーション通りそばを広げたら玉子をからめて🐣熱いつけ汁にトボンしてズババっとひとくち😋🎶キリッと醤油濃いめのつゆに茶そばの清涼感✨甘からい肉とネギのアクセント🎶うまぁい🐷💕💕💕 いわゆる肉南蛮のメソッドなんだけれど瓦ジュージューでワイルドテイスト😆 ラー油と山椒入れればJUNKMAX🐷💥💥💥🎶そうこうしているうちにポキポキおこげ完成🎉🎉🎉 * あ~💕ヤハリ麺料理に香ばしさが加わるとゴキゲン😂これ好きなやつ🐷🎶小麦の麺よりサクっと軽い食感もイカス😤🌠 あっという間に食べちゃったけれど少し瓦にホウチしてポキポキたくさんにしてから食べてもいい感じカモ🦆💕次回はおこげMAX試してみようさね😉✌ #ランチ #瓦そば #そば #蕎麦 #茶そば #つけ麺
  • 3 0 8 minutes ago
  • お店の名前忘れましたが、前橋市にて布袋さんファンと遅めの夕飯。野菜つけ麺いかせてもらいました。ニンニク、生姜が効いてました。出待ちで冷え切った身体を温めてくれる一杯でした。味は🤔#ラーメン #つけ麺 #群馬ラーメン #前橋ラーメン
  • お店の名前忘れましたが、前橋市にて布袋さんファンと遅めの夕飯。野菜つけ麺いかせてもらいました。ニンニク、生姜が効いてました。出待ちで冷え切った身体を温めてくれる一杯でした。味は🤔 #ラーメン #つけ麺 #群馬ラーメン #前橋ラーメン
  • 2 0 8 minutes ago

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  • 2018/12/14 FRI
2018の81杯目
「ら〜めん こてつ」
つけ麺(インドに変更)
この店のSNS見てたら以下のコメに惹かれて来店!

以下店舗コメ
飲み過ぎの方には「ターメリック」が肝機能を向上させ、二日酔い対策に。
食べ過ぎの方には「クミン」が胃痛の抑制、消化促進、食物繊維で腸...
  • 2018/12/14 FRI 2018の81杯目 「ら〜めん こてつ」 つけ麺(インドに変更) この店のSNS見てたら以下のコメに惹かれて来店! 以下店舗コメ 飲み過ぎの方には「ターメリック」が肝機能を向上させ、二日酔い対策に。 食べ過ぎの方には「クミン」が胃痛の抑制、消化促進、食物繊維で腸内環境を整えます。 お疲れの方には「ガーリック」の滋養強壮作用で疲労回復、体力増強。 ストレスが溜まってる方は「カルダモン」のリラックス効果でストレス発散! という具合に食べるお薬とも言われているスパイスにはこんな時期に嬉しい様々な効果があります。 とういわけで、そんなスパイスをたっぷり12種類も使った本日の限定がコチラです! 『インドに変更 50円』 大量のタマネギをベースにトマト、ヨーグルトそして12種類のスパイスで本格的なスパイスカレー風味に変更できちゃいます! ちょっとハードル上げちゃったかな。 結構シャバ系のスープでした。 ドロ系を想像してたんですが。 つけ麺だからもっと濃い目で良かったかな。 頼めば出来たのかしら。 まぁ、上記の効果があるのであれば、良しとしますか! #らーめんこてつ #つけ麺 #インドに変更 #ターメリック #クミン #ガーリック #カルダモン #スパイスカレー風味 #濃厚希望
  • 1 0 9 minutes ago
  • 今週仕事の昼休憩に。
江戸味噌つけ麺
江戸味噌っていうものを初めて知った。
優しい味わいですね。
万人が食べれそうなすっきり感でした。
たまにはこういうのもいいですね

#つけ麺 #ラーメンインスタグラマー
  • 今週仕事の昼休憩に。 江戸味噌つけ麺 江戸味噌っていうものを初めて知った。 優しい味わいですね。 万人が食べれそうなすっきり感でした。 たまにはこういうのもいいですね #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー
  • 0 0 13 minutes ago

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  • 江戸前つけ麺銀座魄瑛(銀座)
Edomae tsukemen Gina Hakuei (Ginza)

銀座ラーメンパート3。今までの銀座ラーメンの中で、一番銀座っぽいかも。
鴨、和牛、豚チャーシューとしじみ出汁を使ったムース。つけ汁はしじみと鶏の飲みたいやつ。麺を食べ終わったら、スープで割っ...
  • 江戸前つけ麺銀座魄瑛(銀座) Edomae tsukemen Gina Hakuei (Ginza) 銀座ラーメンパート3。今までの銀座ラーメンの中で、一番銀座っぽいかも。 鴨、和牛、豚チャーシューとしじみ出汁を使ったムース。つけ汁はしじみと鶏の飲みたいやつ。麺を食べ終わったら、スープで割ってくれる。調子乗ってトリュフTKGも注文。 ワオ。 Of my recent Ginza ramen travels, this has been the most Ginza-esque. The power combo of duck, wagyu and pork chashu, the creamy white mousse whipped from shijimi dashi, and the deep umami flavors from shijimi dashi and chicken soup, makes you forget that this is, categorically, a noodle shop. I added a truffle tamagokakegohan aka TKG aka raw egg on rice to complete my dream lunch. Gochisousama. ★★★★★ 4.8 #調子乗っちゃって #tsukemen #ramen #ラーメン #つけ麺 #僕イケメン #麺スタグラム #麺活 #銀座 #東京 #tokyo #ginza #truffle
  • 9 2 14 minutes ago
  • こないだの木曜日も全休だから、今回は気合を入れて松戸に行ってきました!
本日1件目!とみ田!!!
ちゃんと本店!!
松戸行くならやっぱね笑笑
朝7時から食券を買えるらしいから…支援より早い時間に寮をでて、8時に食券を買ったら11時20分に予約取れた~!
ちなみに、11時にまた店の前に行ったら最...
  • こないだの木曜日も全休だから、今回は気合を入れて松戸に行ってきました! 本日1件目!とみ田!!! ちゃんと本店!! 松戸行くならやっぱね笑笑 朝7時から食券を買えるらしいから…支援より早い時間に寮をでて、8時に食券を買ったら11時20分に予約取れた~! ちなみに、11時にまた店の前に行ったら最短ご案内時間が16時だってさ笑笑 人気店はやっぱり違うね~ . 注文したのは、つけ麺【大】と特選全部トッピング! つけ麺は麺がもう全然違う。うますぎる。つけダレも濃厚で麺にめっちゃ絡んで最高。 750円のトッピングは、すごいいろんな種類のものがのってて、そのどれもが絶品。絶対頼むべき!! . まじで美味しかった。支援より早く起きて行ったかいがあった。 . #チカモンド食べ物祭り #ラーメン #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #松戸 #とみ田 #トッピング #最高 #至高の時間 #至福の時 #感動 #毎日でも食べたい #美味しい
  • 14 2 16 minutes ago
  • なないろ(荻窪)つけ麺大盛★★★☆☆
今日の麺は今年一番良かったというレシピの自家製麺。
ギシギシに固く風味豊かな太麺は、確かに最高品質と言って良いかも。
僕の好みとも完全一致、1/4ぐらい漬け汁無しで食べてしまった。

その漬け汁も悪くない、
酸味塩味がちょっと強すぎるかとは思うが、シャバシ...
  • なないろ(荻窪)つけ麺大盛★★★☆☆ 今日の麺は今年一番良かったというレシピの自家製麺。 ギシギシに固く風味豊かな太麺は、確かに最高品質と言って良いかも。 僕の好みとも完全一致、1/4ぐらい漬け汁無しで食べてしまった。 その漬け汁も悪くない、 酸味塩味がちょっと強すぎるかとは思うが、シャバシャバ系なので麺に負けないためにはこのくらいの強さは必要でしょう。 スープ割りが是が非でも必要と言うほどでもなく、ストレートで完飲。 しかし、この麺と着け汁を一緒に頂くとアラ不思議!全然美味しくない。 アンバランスというか、ミスマッチというか、相性悪というか。これって好みの問題? 初めて経験するような種類の味で、もしかしたら慣れが必要なのか? #つけ麺 #なないろ #荻窪
  • 16 1 35 minutes ago
  • 🤣🤣🤣
【ラーメン横綱 枚方店】@大阪 枚方
日本一喉渇くラーメン😂
病院近くにご飯食べるとこなくて...
病院は入院中ほぼ毎日通ったからなんか寂しい。笑
味玉ラーメン ¥750
ネギは自主的に😁
#TKD麺2018
#FTCラーメン部 
#ラーメン横綱 
#🍜
  • 🤣🤣🤣 【ラーメン横綱 枚方店】@大阪 枚方 日本一喉渇くラーメン😂 病院近くにご飯食べるとこなくて... 病院は入院中ほぼ毎日通ったからなんか寂しい。笑 味玉ラーメン ¥750 ネギは自主的に😁 #TKD麺2018 #FTCラーメン部 #ラーメン横綱 #🍜
  • 27 4 37 minutes ago
  • 麺録44

つけ丸@浜松。
浜松に住んでいた時に愛してやまなかったつけ丸に表敬訪問。
濃厚つけ麺(たまご抜き)と、浜松餃子🥟

ここのつけ麺は本当においしい!!
プリプリのコシがある麺と、濃厚だけどなめらかな魚介スープ👍

つけ麺では珍しい替え玉もあります!
個人的には黒丸らーめんも推しで...
  • 麺録44 つけ丸@浜松。 浜松に住んでいた時に愛してやまなかったつけ丸に表敬訪問。 濃厚つけ麺(たまご抜き)と、浜松餃子🥟 ここのつけ麺は本当においしい!! プリプリのコシがある麺と、濃厚だけどなめらかな魚介スープ👍 つけ麺では珍しい替え玉もあります! 個人的には黒丸らーめんも推しです。 セットも充実、夜はビール200円🙌 また絶対行きます! #つけ丸 #麺スタグラム #ramen #らーめん #ラーメン #つけめん #つけ麺 #浜松 #浜松ランチ
  • 13 0 an hour ago
  • 約一年ぶり2回目の来店🍜✨
西ログ高評価のお店‼️つけ麺竹川さん✨
鶏白湯ベースで無化調にこだわった極上のスープ🍜✨色とりどりの国産有機野菜🥗✨
見た目の鮮やかさだけでなく、全てにおいてバランスの取れた一品です‼️
お野菜はつけ汁につけるのもアリですが、是非卓上のお塩でも食べてもらって野...
  • 約一年ぶり2回目の来店🍜✨ 西ログ高評価のお店‼️つけ麺竹川さん✨ 鶏白湯ベースで無化調にこだわった極上のスープ🍜✨色とりどりの国産有機野菜🥗✨ 見た目の鮮やかさだけでなく、全てにおいてバランスの取れた一品です‼️ お野菜はつけ汁につけるのもアリですが、是非卓上のお塩でも食べてもらって野菜の甘みや風味を味わって欲しいですね😄🎶 +100円でスープのおかわりも頂いて更に割りスープも堪能✨ 今日味わう事が出来て本当に良かった😭✨ お野菜たっぷりで今日ももちろんカロリーゼロ🔥 また近々お邪魔させて頂きます🙇‍♂️ご馳走さまでした✨ #ラーメン #つけ麺 #めんすたぐらむ #つけ麺竹川 #カロリーゼロ理論 #西ログ #西ログ高評価 #有機野菜 #鶏白湯 #魚介 #ごちそうさまでした
  • 8 1 an hour ago
  • 一蘭(表参道)ラーメン★★★☆☆
「本場のトンコツラーメンを食べに行こう」同僚の独身3人組、酔った勢いでそのまま青春18切符を買い夜行列車で福岡へ。
複数のタクシー運転手の証言から最初に向かったのが、当時まだ福岡3店舗だった一蘭でした。
もちろん中洲の屋台にも行きましたが、一泊の旅行中に3店舗...
  • 一蘭(表参道)ラーメン★★★☆☆ 「本場のトンコツラーメンを食べに行こう」同僚の独身3人組、酔った勢いでそのまま青春18切符を買い夜行列車で福岡へ。 複数のタクシー運転手の証言から最初に向かったのが、当時まだ福岡3店舗だった一蘭でした。 もちろん中洲の屋台にも行きましたが、一泊の旅行中に3店舗の一蘭をハシゴするという暴挙、それほどのインパクトだったのです。 独特の店舗システムに「やっぱ先進国は違うわ!」と度肝を抜かれたのもありますが、兎にも角にもあの奇妙なタレ!初めて体験する味変システムに、店外で3人再会するや「いやいやこれは反則でしょう!!」とディスりながらも早くも中毒症状。その夜の中洲はテンションだだ下がりで、もう翌日の一蘭詣での予定まで決まるというね。 あれから20年ぐらい経ったでしょうか、六本木に上陸、もうすっかり大衆化・観光地化し辟易する程の行列を前に一蘭からすぐに足が遠のいてしまって、今回十数年ぶりの一蘭でした。 強烈な思い出ほど美化されるというのが常ではありますが、最早、一蘭は永遠のアイドルでは無かった。 しかし、残念な気持ちと共に、なんとなく予感していた結末に決着を付けられた事が、むしろ小さな達成感?安堵の気持ちだったりする。 #一蘭 #豚骨ラーメン #表参道
  • 24 1 an hour ago
  • 日仏友好160周年記念コラボ麺企画「PARIS RAMEN ZUZUTTO 2018」
フランス大使館が後援だそうで、フランスのバゲットとしてメジャーなVIRON社のバゲット専用の小麦粉「ラ・トラディショナル・フランセーズ」を使用し、かつてフランスでのイベントに参加した一風堂、ちばき屋、ソラノ...
  • 日仏友好160周年記念コラボ麺企画「PARIS RAMEN ZUZUTTO 2018」 フランス大使館が後援だそうで、フランスのバゲットとしてメジャーなVIRON社のバゲット専用の小麦粉「ラ・トラディショナル・フランセーズ」を使用し、かつてフランスでのイベントに参加した一風堂、ちばき屋、ソラノイロ、とら食堂の店主がオリジナル麺でメニューを提供する。 福岡で喰えるのはとら食堂のみ。 しかしながら他3店と違い、とら食堂はVIRON100%で麺を打つという。 こりゃ期待が膨らむね。 日仏コラボ麺下さいと注文すると「どれにします?」と聞かれ「どれでも対応しますよ。」と言うのでつけ麺もいけるの?と訊ねるとOKとの事。 やはり麺が主役ならばつけ麺がいいな、味玉つけてオーダー。 出来上がりは意外に早い。 歪に縮れた中太の平打ち麺は色味が濃いね。 先ずは何もつけずに軽く手繰る。 しっかりした小麦感、カンスイ的な風味は無く自然な味わい。 食感は幾分硬めでボソッとした感触はなるほど違いがあるね。 つけ汁はさらりとした鶏ガラベース。 魚介の旨味も奥に感じ、何よりも酸味の効いた味わいが福岡では希少で美味いねぇ。 麺をザブンと潜らせズズッと手繰る。 若干短めの麺はスープに馴染みつつもどこか主張が強い感じ。 つけ汁にも少し麺に合わせたクセを加えたほうが面白かったかもね。 後半の皿にブツ切れになった麺の量を見ると麺作りはかなり苦労したんじゃなかろうか。 残った麺を平らげ〆のスープ割り。 刻み玉ねぎをチョロっと加えて一服。 うん、美味かった。 あえてVIRON100%で挑戦した勇気に敬意。 #健忘録 #とら食堂福岡分店 #日仏コラボ麺 #つけ麺 #tsukemen #fukuokacity #parisramenzuzutto2018 #ラ・トラディショナル・フランセーズ #viron
  • 18 0 an hour ago
  • 神田行ったついでに池袋で大人気なカラシビラーメン「鬼金棒」さんのつけ麺やがあったので!
山椒は少し苦手なのでシビは抑えめ、カラ多めで!
はい!美味い!
事務所先輩セバスチャンさんの2人と行ったんですが、原田さん大絶賛阿部さんカラシビコメントでこの2人を同時に満足させるラーメン求む!です!
#神...
  • 神田行ったついでに池袋で大人気なカラシビラーメン「鬼金棒」さんのつけ麺やがあったので! 山椒は少し苦手なのでシビは抑えめ、カラ多めで! はい!美味い! 事務所先輩セバスチャンさんの2人と行ったんですが、原田さん大絶賛阿部さんカラシビコメントでこの2人を同時に満足させるラーメン求む!です! #神田 #鬼金棒 #カラシビ #らーめん #ラーメン #拉麺 #らぁ麺 #つけ麺
  • 18 0 an hour ago
  • 松戸富田。
さすが関東1のつけ麺。
魚介の味が苦手な私でもスルスルと吸引してしまった。
このつけ麺は人を吸引力の変わらないただ一つの掃除機にしてしまうのかもしれない
#富田
#松戸富田製麺 
#つけ麺
  • 松戸富田。 さすが関東1のつけ麺。 魚介の味が苦手な私でもスルスルと吸引してしまった。 このつけ麺は人を吸引力の変わらないただ一つの掃除機にしてしまうのかもしれない #富田 #松戸富田製麺 #つけ麺
  • 5 1 1 hours ago
  • Sad is happy for deep people
  • Sad is happy for deep people
  • 12 5 8 hours ago
  • 發現公司附近開了間京都來的名店(今年9/11剛開幕),衝著它以第三名的成績通過了西日本地區「大つけ麺博ラーメン日本一決定戦」(沾麵博覽會日本第一拉麵決定戰)的頭銜,就來拜拜了。
・
堅持用石臼碾出的全粒粉(一種小麥粉)麵條,什麼都不沾直接吃就能感受到最原始的小麥清香,跟喝第一口麥香紅茶時衝進鼻...
  • 發現公司附近開了間京都來的名店(今年9/11剛開幕),衝著它以第三名的成績通過了西日本地區「大つけ麺博ラーメン日本一決定戦」(沾麵博覽會日本第一拉麵決定戰)的頭銜,就來拜拜了。 ・ 堅持用石臼碾出的全粒粉(一種小麥粉)麵條,什麼都不沾直接吃就能感受到最原始的小麥清香,跟喝第一口麥香紅茶時衝進鼻腔的人工麥香完全不同(什麼比喻😂)。拿來當沾麵實在是有點奢侈。湯的屬性是融合雞骨湯頭的魚介系,跟玉五郎的豬骨魚介相較,清薄少油脂,也許吃拉麵比較適合,以今天吃的沾麵來說濃郁度稍嫌不足,魚介的香味沒有被拉出來的感覺,但口感相當好。還提供可自行外掛黑芝麻或黑七味粉,以及加湯時可酌量摻加的あおさのり(一種像海藻類的海苔乾?)。擰顆すだち(酢橘,一種酸酸的柑橘?)進去,尾勁帶點清爽像秋天(外頭已經是寒冬了,一種回秋的概念?)...等等,怎麼可以沒有叉燒嗚嗚... ・ 店裡相當潔淨明亮而有氣氛,流瀉著三味線的背景音樂,算是蠻古都風格的拉麵店。筆記起來下次再帶老婆來拜拜。 ・ #愛吃鬼吃吃 #麺匠たか松 #つけ麺 #全粒粉麺 #らーめん
  • 35 0 9 hours ago